Objectifs

Réaliser des repas répondant aux besoins nutritionnels de chacun. Participer aux achats, s'assurer de la bonne gestion des stocks et entretenir les différents équipements utilisés en privilégiant des pratiques écoresponsables.
Reconnaître les troubles alimentaires de l'enfant et pour ajuster la préparation des repas ainsi que son accompagnement.
Proposer des repas équilibrés et attractifs à l'enfant et l'accompagner dans la prise de ses repas, tout en favorisant son autonomie.

Public visé

Personne voulant se former aux métiers d'assistant maternel / garde d'enfants

Pré-requis

Tout public ayant validé son projet professionnel dans le secteur visé.
Positionnement préalable à l'entrée en formation.
Formation accessible aux demandeurs d'emploi et salariés

Programme

Le bloc 8 se décompose en 3 modules :

- Alimentation et prise de repas de l'enfant

- Prévention et gestion des troubles alimentaires de l'enfant

- Alimentation et prise de repas de l'enfant

Moyens pédagogiques

Interfor dispose d'un plateau technique dédié et équipé

Évaluation

Mise en situation professionnelle
1 heure

Validation

L'ensemble des blocs additionnés amène au titre « Assistant(e) maternel(le) / Garde d’enfants »

Calendrier

Du 18/10/2021 au 17/12/2021